Cuando el cuajada tiene una textura granulosa, generalmente es debido a la coagulación de las proteínas presentes en la leche. La principal proteína responsable de...
El crecimiento animal es el proceso mediante el cual los animales aumentan de tamaño y peso con el tiempo. Este proceso está influenciado por varios...
Las abejas bailan para comunicar la ubicación de las fuentes de alimento. Este baile, llamado danza en ocho o danza en círculo, juega un papel...
El camuflaje es una estrategia de supervivencia ampliamente extendida en el reino animal. Los animales se camuflan para protegerse de los depredadores, para cazar de...
Las bacterias bioluminiscentes son organismos microscópicos capaces de producir luz visible. Este fenómeno fascinante se debe a la presencia de un sistema enzimático complejo llamado...
El ojo humano es un órgano complejo encargado de captar la luz y convertirla en señales eléctricas transmitidas al cerebro para su interpretación. Su estructura...
Las medusas son animales marinos pertenecientes al grupo de los cnidarios, caracterizados por tener un cuerpo en forma de campana. Su estructura corporal está compuesta...
Los pulpos a veces optan por retroceder para escapar de posibles depredadores o para defenderse. Este comportamiento puede ayudarles a mantener una mejor visión de...
Cuando se cortan las verduras, liberan enzimas como la polifenol oxidasa y la peroxidasa. Estas enzimas normalmente están confinadas en las células de las verduras, pero una...
El melanismo es un fenómeno que se caracteriza por un aumento de la pigmentación de la piel, las plumas o el pelaje de los animales. Se debe...
