El vino mezclado con agua era una práctica común en la antigua Grecia por diversas razones. Los griegos de la época creían que mezclar el...
Quebec disfruta de un clima ideal para la producción de jarabe de arce. De hecho, la región ofrece condiciones meteorológicas específicas que favorecen el flujo...
La miel tiene un alto potencial antimicrobiano, principalmente debido a su contenido de azúcar. Cuando las abejas recogen el néctar de las flores, añaden una...
Cuando se agregan cubitos de hielo a una bebida a temperatura ambiente, absorberán calor de la bebida para poder alcanzar su propia temperatura de fusión...
Las cáscaras de naranja son un cóctel aromático. Contienen principalmente d-limoneno. Este compuesto químico representa más del 90% de los aceites esenciales. Pero no es...
El grano de maíz para reventar, o palomitas de maíz, es particularmente único gracias a su composición específica. En su interior, encuentras principalmente almidón y...
El grano de arroz está compuesto principalmente de almidón, proteínas, lípidos y fibras. El almidón, que representa aproximadamente entre el 70 y el 80 % del...